Kulinarisches Erlebnis an der Mosel

Die Mosel ist das Reiseziel für viele Feinschmecker und Genießer. Hier entdecken Sie kulinarischen Genuss in höchster Klasse. Die moselländische Küche steht für Kreativität, Vielfältigkeit und Regionalität. Wenn Gastronomen und Winzer zusammenarbeiten entstehen interessante Gerichte, die Tradition und Moderne verbinden.
Lassen Sie sich das Essen auf der Zunge zergehen, denn die Mosel bietet bestes aus Küche und Keller mit persönlicher Note.

Lassen sie sich von uns verwöhnen

Das Team um unseren Küchenchef verwöhnt Sie mit regionalen & internationalen Köstlichkeiten. Das Buffet-Restaurant „Weinhaus Fuhrmann“ und die dazugehörigen „Moselterrassen“ sind bei unseren regionalen und internationalen Gästen sehr beliebt.
Als „Buffet-Restaurant & Weinhaus“ bietet unser Keller ein großes Angebot an hervorragenden Weinen, nicht nur aus der Region. Seit 2003 wird das „Weinhaus Fuhrmann“ jährlich als „Haus des besten Schoppen“ ausgezeichnet.

Genuss im Restaurant Fuhrmann

Kulinarik in den
Moselstern Hotels & Mosel Village Resort

Krähennest

Krähennest

Brixiade & Triton

BRIXIADE & TRITON

RESTAURANT

Mosel Village Resort

BUFFET

Genuss

Bankett Wintergarten im Hotel Krähennest

FEIERN IN EINEM EINZIGARTIGEN AMBIENTE

Der Wintergarten im Parkhotel Krähennest bietet eine ideale Umgebung für Ihre Feierlichkeiten. Mit Platz für bis zu 192 Gäste und einer großzügigen Glasfront ermöglicht er einen herrlichen Blick nach draußen. Die lichtdurchflutete Atmosphäre schafft tagsüber eine angenehme Stimmung, während der Wintergarten am Abend zu einem einladenden Ort für Tanz und Unterhaltung wird.

GENUSS IN DEN MOSELSTERN HOTELS

Federweisser Fest - Pauschele - Federweisser - Zwiebelkuchen - Esskastanien

Federweißer-Fest

3 Tage / 2 Nächte
buchbar jährlich erstes und zweites Wochenende im November im

****HOTEL BRIXIADE & TRITON

Romantisches Cochem - Pauschale - Pärchen - Candlelight Dinner - Rotwein

Romantisches Cochem

3 Tage / 2 Nächte

 buchbar ganzjährig, außer zu Sonderzeiten, im

****HOTEL BRIXIADE & TRITON

Romantischer Sonntag - Pauschale - Champagner - Wellness - Beauty

Romantischer Sonntag

1 Nacht
buchbar ganzjährig, nur sonntags, außer zu Sonderzeiten, im

****PARKHOTEL KRÄHENNEST

WEINDÖRFER MIT GESCHMACK

Die romantischen Weindörfer haben kulinarisch einiges zu bieten. Die Restaurants schmeicheln mit teils modernem und, teils traditionellem Flair. Die Straußwirtschaften laden Sie im gemütlichen Flair ein. Hier können Sie leckere Moselweine und kleine Speisen genießen. Wenn Sie am Nachmittag unterwegs sind, können Sie in einem der süßen kleinen Cafés Platz nehmen. Bei Kaffee und Kuchen können Sie sich an einem herrlichen Blick auf die Mosel erfreuen.

Vielfalt in unseren Restaurants

Die Restaurants in den vier Moselstern Hotels und im Mosel Village Resort bieten Ihnen eine große Bandbreite vom klassischen Restaurant über das Buffetrestaurant bis zum Selbstbedienungsrestaurant. Nach einem erlebnisreichen Tag können Sie hier wieder zu Kräften kommen und ein ausgiebiges Abendessen genießen.
In allen Restaurants erwarten Sie exquisite regionale und internationale Gerichte. Auf unserer Speisekarte finden Sie alles was Ihr Herz begehrt. Von leckeren Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu vegetarischen und veganen Küche ist alles dabei.
Des Weiteren ist uns wichtig, dass unser gemütlichen Restaurants Ihnen mit regionalen Produkten unsere Heimat näher bringen.
Die vielseitige und gehobene Küche wird mit hervorragenden Weinen aus unseren Kellern abgerundet. Unser Service lebt die moselländische Gastfreundlichkeit und steht Ihnen bei der Auswahl Ihres Essens, sowie der Wahl des passenden Weines mit Rat und Tat zur Seite.
In den moselländisch oder modern und elegant eingerichteten Gasträume fühlen Sie sich direkt wohl. Lassen Sie sich mit einem Glas erlesenem Wein von den Kreationen unserer Küchenchefs verwöhnen.

Frühstück nach einer erholsamen Nacht

Wenn Sie Ihren Urlaub in unseren Hotels verbringen, bekommen Sie am Morgen ein leckeres und ausgewogenes Schlemmerfrühstück mit 

moselländischem Flair in den Restaurants. Mit Kaffee, Tee und einem reichhaltigen Frühstück tanken Sie genügend Energie für einen erlebnisreichen Tag. Wir sorgen in unseren Restaurants mit unseren Teams dafür, dass Sie einen perfekten Start in den Tag haben.

Weitere kulinarische Angebote in unseren Hotels

Jedes Hotel hält verschiedene weitere kulinarische Highlights, wie eine Hotel- und Pianobar, eine Terrasse oder Wein- und Biergarten, für Sie bereit.
Vor Ihrem Essen in den Restaurants können Sie in der Hotelbar einen Aperitif zu sich nehmen oder den Abend entspannt ausklingen lassen. Sie ist der perfekte Treffpunkt, um mit vielen leckeren Kostbarkeiten und Köstlichkeiten den Tag Revue passieren zu lassen. Ob ein frisches Bier, ein erlesener Wein oder ein leckerer Cocktail – wir sind auf all Ihre Getränkewünsche bestens vorbereitet.
Auf unseren Terrassen können Sie nicht nur Kulinarisches, sondern auch die traumhaften Aussichten genießen. Die sonnenverwöhnte Terrasse bietet viele verspielte Nischen und Ecken und gemütlichen Sitzecken.
Die perfekte Kulisse für einen romantischen Abend unterm Sternenhimmel. In herrlicher Lage lässt sich ein imposantes Panorama auf das Moseltal genießen. – Verträumte Blicke sind Ihnen auf unserer Terrasse garantiert.
In Ellenz-Poltersdorf wartet ein besonders Highlight auf Sie. Entdecken Sie eine faszinierende Fusion von Küche und erlesenen Weinen in einer modernen und eleganten Atmosphäre im Selbstbedienungs-Restaurant Wine & Dine im Mosel Village Resort.
Nicht nur Hotelgäste sind bei uns Willkommen. Gerne können Sie auch als Tagesgast unsere Restaurants besuchen.
Wir freuen uns Ihnen die Mosel kulinarisch näherzubringen.

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